Resep Kalio bola daging Oleh Aura Riza

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kalio bola daging Oleh Aura Riza
  • Resep Kalio bola daging oleh Aura Riza

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Kalio bola daging. Resep Kalio bola daging yang dishare oleh Aura Riza bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Kalio bola daging


    Resep Kalio bola daging


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan bola daging:
    2. 500 gr daging ayam giling /daging sapi
    3. 150 gr wortel parut
    4. 1 batang bawang daun cincang halus
    5. 2 siung bawang putih cincang halus
    6. 1 sdt lada hitam / putih haluskan
    7. 100 gr tepung panir
    8. 2 buah telur ukuran kecil kocok lepas
    9. 1 sdt garam
    10. 1 sdm gula
    11. 1 sdt penyedap rasa
    12. Bumbu rendang:
    13. 5 butir kemiri
    14. 6 siung bawang putih
    15. 100 g cabe merah besar (saya ga pake)
    16. 10 butir bawang merah
    17. 100 g cabe merah kriting (saya tambah cabe rawit merah)
    18. 2 cm lengkuas
    19. 3 cm kunyit
    20. 2 cm jahe
    21. 1/2 sdm ketumbar
    22. 1 sdt jintan
    23. 2 buah daun jeruk
    24. 1 buah daun salam
    25. 1/2 sdt pala
    26. 1 buah bunga lawang
    27. 1 buah kapulaga
    28. 1 buah asam kandis
    29. Bumbu lain:
    30. 1 batang sereh geprek
    31. 200 santan kental + 500 santan encer
    32. Garam, gula merah, penyedap rasa

    Langkah

    1. Cara membuat bola daging: Dalam wadah besar campur semua bahan kecuali telur, aduk rata. Lalu masukkan telur yg di kocok lepas. Aduk rata lagi. Bentuk bola2,sisihkan.

    2. Cara membuat: goreng dulu semua bumbu yang harus di haluskan, lalu di uleg sampai lembut. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak Tambahkan bumbu lain. Masak sampai wangi

    3. Masukkan santan encer kemudian bola dagingnya Masukkan santan kental, beri garam, gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa

    4. Masak sampai menyusut kuah santan nya Siap di sajikan




    Demikianlah tadi Resep Kalio bola daging, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kalio bola daging diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kalio bola daging Oleh Aura Riza diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kalio bola daging Oleh Aura Riza dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-kalio-bola-daging-oleh-aura-riza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.