Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) oleh Ummu Ali
Dibawah ini adalah resep masakan Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur). Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) yang ditulis Ummu Ali cukup untuk .
Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur)
Porsi:
Bahan-bahan
- 24 Lembar Kulit Lumpia
- ??Bahan Isian:
- 100 gr Rebung, rebus lalu iris bentuk korek
- 100 gr Udang
- 100 gr Fillet ayam, potong dadu
- 50 gr Jamur Kuping, iris bentuk korek
- 1 Butir Telur
- ?? Bumbu yg dihaluskan:
- 6 Siung Bawang Putih
- 5 Biji Cabe Rawit
- 6 Biji Cabe Keriting
- 2 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Kecap Manis
- Secukupnya Terasi
- Secukupnya Garam, Vetsin, Gula
- ?? Bahan Perekat:
- 1 sdm Tepung dilarutkan dgn 2 sdm air
Langkah
Siapkan dlu bahan2nya.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan. Lalu, tambahkan udang dan ayam. Aduk hingga rata.
Tambahkan jamur, aduk hingga rata sampai setengah matang.
Setelah itu, tambahkan rebung. Aduk hingga rata.
Terakhir, tambahkan telur, kecap, dan saus tiram. Jangan lupa koreksi rasanya yah ??. Masak sampai kering bahan isiannya.
Siapkan kulit lumpia, ambil bahan isian secukupnya.
Lalu lipat sisi ujung2nya seperti ini. Lalu gulung. Gulung yang rapat yah biar gak banyak nyerap minyak.
Ujungnya direkatkan pakai bahan perekat yah.
Lakukan sampai adonan habis. Lumpia pun siap digoreng ??
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Kalau udah matang, angkat deh.
Itulah tadi Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) Dari Ummu Ali diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Semarang (Rebung+Ayam+Udang+Jamur) Dari Ummu Ali dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-lumpia-semarang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.