Resep Orak Arik Telur Pedho oleh Kyo
Berikut ini cara memasak Orak Arik Telur Pedho. Resep Orak Arik Telur Pedho yang ditulis Kyo bisa jadi .
Resep Orak Arik Telur Pedho
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan asin pedho
- 2 buah telur ayam
- 1 batang daun bawang, iris
- ?? Bumbu :
- 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris dadu
- 2 siung bawang putih ukuran besar, iris dadu
- 3 buah cabe rawit setan, iris
- 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- 2 buah cabe hijau, iris serong
- 1 sdm kecap Bango
- 1 sdm saos tiram
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Gula pasir
- 1 lembar daun salam
- 1 cm Lengkuas, geprek
- secukupnya Minyak goreng
Langkah
-
Cuci ikan asin pedho, goreng setengah matang, biarkan dingin. Buang kepala & duri. Ambil dagingnya, hancurkan dg jari. Sisihkan.
-
Kocok lepas telur, siapkan wajan, hidupkan kompor, panaskan minyak goreng, buat telur orak arik, sisihkan.
-
Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga layu.
-
Masukkan irisan cabe, tumis hingga keluar aroma pedasnya. Masukkan ikan asin, telur orak arik, daun salam & lengkuas, aduk.
-
Tambahkan kecap, saos tiram, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa.
-
Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata sebentar saja. Matikan kompor.
-
Sajikan dg taburan bawang merah goreng diatasnya.
Demikianlah tadi Resep Orak Arik Telur Pedho, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Orak Arik Telur Pedho diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orak Arik Telur Pedho Karya Kyo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orak Arik Telur Pedho Karya Kyo dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/11/resep-orak-arik-telur-pedho-karya-kyo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.