Resep Uyen / Talas Goreng ???? oleh MeL'z ??
Berikut ini resep memasak Uyen / Talas Goreng ????. Resep Uyen / Talas Goreng ???? yang dishare oleh MeL'z ?? bisa jadi .
Resep Uyen / Talas Goreng ????
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah talas ukuran besar
- 150 gram terigu
- 2 sdm sagu / tapioka
- 100 ml air
- 1 butir telur
- bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt ebi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya lada
- sambel :
- 20 cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt tauco
- secukupnya air perasan jeruk lemon
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 500 ml air
Langkah
-
Bersihkan talas dari kulit nya, cuci lalu potong2 korek api, sisihkan
-
Haluskan semua bumbu. Lalu campurkan bumbu halus ke potongan talas, beri telur, aduk rata. Tambahkan terigu + sagu. Beri garam, lada, gula pasir sesuai selera. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata
-
Panaskan minyak. Tunggu minyak panas,lalu bentuk adonan talas dengan bantuan 2 buah sendok / bisa pakai scoop ice cream. Goreng sampai semua adonan habis
-
Angkat dan tiriskan
-
Untuk cabe : haluskan cabe + bawang putih campur dengan tauco. Beri air. Masak sampai mendidih dah matang (agar tidak langu). Setelah matang angkat dan beri perasan jeruk lemon. Rasa nya manis, asam, pedas ??????
-
Makan pakai cocolan cabe nya. Tp tanpa cocolan cabe pun dah enak ??
Itulah tadi Resep Uyen / Talas Goreng ????, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Uyen / Talas Goreng ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Uyen / Talas Goreng ???? - MeL'z ?? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Uyen / Talas Goreng ???? - MeL'z ?? dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/08/resep-uyen-talas-goreng-mel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.