Resep Tom yam seugeurrrrr oleh Angling nirwana Sari
Berikut ini cara memasak Tom yam seugeurrrrr. Resep Tom yam seugeurrrrr yang ditulis Angling nirwana Sari cukup untuk 6 porsi.
Resep Tom yam seugeurrrrr
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/4 kg ikan tuna (direbus dulu ye) trus potong2 sesuai selera
- 1/4 kg cumi yg seger (buang kulitnya) potong2 sesuai selera
- Jamur Kuping (direndam dulu sm air panas)
- Tomat (terserah sih sesuai selera klo aku pake)
- Pok Coy/sawi hijau ug sdh direbus (terserah jg mo pake apa ngga)
- 1 ruas sereh ambil putih nya
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe,keprek
- 1 ruas lengkuas,keprek
- 2 sendok makan kecap asin
- Garam,secukupnya
- Penyedap rasa (klo mau pake)
- Lada bubuk,secukupnya
- Ketumbar bubuk,secukupnya
- Perasan jeruk nipis,sesuai selera
- Minyak/mentega untuk menumis
- Air untuk kuah
- Bumbu halus:
- sesuai selera Cabe merah
- sesuai selera Cabe rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- secukupnya Terasi
Langkah
Rebus air,masukkan sereh daun jeruk,lengkuas,jahe.
Sambil menunggu mendidih,tumis smua bumbu yg sdh dihaluskan sampai matang ya
Kemudian masukkan tumisan bumbu ke rebusan air
Setelah mendidih,masukkan ikan tuna yg sdh dipotong2,jamur yg sdh direndam,beri garam,lada,ketumbar,kecap asin,perasan jeruk nipis,koreksi rasa...
Terakhir masukkan cumi yg sdh dipotong,tomat,dan sawi...
Note:setelah cumi dimasukkan ga perlu lama2 dimasak,krn klo lama2 cumi bakalan alottt kaya karet...??????
Itulah Resep Tom yam seugeurrrrr, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tom yam seugeurrrrr diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom yam seugeurrrrr - Angling nirwana Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom yam seugeurrrrr - Angling nirwana Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/07/resep-tom-yam-seugeurrrrr-angling.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.