Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce oleh Gabrielle Devana
Berikut ini resep memasak Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce. Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce yang ditulis Gabrielle Devana bisa jadi .
Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr pasta lasagna (sesuaikan dgn loyang)
- Sesuai selera keju, potong lembaran
- BOLOGNESE SAUCE
- 500 gr daging giling
- 1 siung bawang bombay, potong kotak kotak kecil
- 3 siung bawang putih, potong kotak kecil
- 1 sdm butter untuk menumis bawang
- 400 gr pasta sauce instan
- 2 buah tomat, potong 6 bgian
- Secukupnya garam, pepper & beef stock powder (atau M*sako)
- Secukupnya daun thyme, rosemary & oregano, potong kasar (lebih bagus tambah daun salam juga, ak kehabisan)
- CHEESE SAUCE
- 500 ml susu cair
- Secukupnya daun thyme, rosemary & oregano, potong kasar
- Secukupnya garam, pepper & chicKen stock powder (atau M*sako)
- 3 sdm terigu, larutkan dalam 100 ml air (untuk mengentalkan saus)
- 100 gr keju parut
Langkah
BOLOGNESE:
Tumis bawang bombai dan putih sampai harum dengar butter.
Masukkan daging giling, masak hingga daging bewarna kecoklatan.
Lalu masukkan sisa bahan bolognese, aduk rata, tes rasa
Masak hingga 30 menit sampai saus agak mengentalCHEESE SAUCE:
Masak semua bahan kecuali keju parut,
Aduk terus sampai saus mengental kurang lebih 15 menitan, jangan lupa tes rasa
Masukkan keju parut jika sudah mengental, sisihkan.Saus bolognese dan cheese sudah siap? Panaskan oven di 180 drajat. Tata lapisan lasagna, berikut step versi aku
Taruh pasta dipaling dasar (loyang aku lapisin bake paper biar g lengket sana sini)
Lapisan 1, saus bolognese lalu selimutin lagi dgn pasta
Lapisan 2, cheese sauce allu selimuti lagiii
Lapisan 3, saus bolognese plus lembaran keju
Kalo kalian suka yang cheesy, bisa ditambh atau taruh keju disetiap lapisan. Sesuai selera yaLanjutkan lapisan sampai saus habis.
Lapisan terakhir aku pake saus bolognese, terus atasnya di selimutin keju (bukan pasta yaa).
Panggang sekitar 45 menitanIni hasilnya setelah 45 mnt dlm oven
Demikianlah tadi Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce By Gabrielle Devana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Family-favorite Lasagna with Bolognese & Cheese Sauce By Gabrielle Devana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/06/resep-family-favorite-lasagna-with.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.