Resep Donat Kentang Empuk oleh Sailirrahma Mudzakir
Inilah resep cara membuat Donat Kentang Empuk. Resep Donat Kentang Empuk yang dishare oleh Sailirrahma Mudzakir bisa jadi .
Resep Donat Kentang Empuk
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 g terigu cakra + 25g terigu segitiga (untuk mengganti susu bubuk yang dikurangi)
- 250 g kentang, kukus haluskan
- 4 butir kuning telor
- 100 ml susu vanila dingin sekali (tadi pake susu botol chil go vanila)
- 100 g gula
- 1 sachet dancow instan (27g)
- 1 sachet fermipan
- 75 g butter (wijsman)
- 1/2 sdt garam
- Topping:
- 6 blok dcc (colatta), tim sampai cair
- Meises
- Cheddar
- Gula melon
- Gula jeruk
- Gula donat
- Almond slice, sangrai
- Kacang oven siap pakai
- Filling: strawberry filling paletta
- Minyak: minyak padat (biar donat tidak berminyak)
Langkah
-
Haluskan kentang rebus, dinginkan
-
Campur terigu, gula, susu bubuk, fermipan. Tambahkan kentang, kuning telor, susu cair dingin. Uleni setengah kalis.
-
Tambahkan butter dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
-
Diamkan 45 menit sampai mengembang 2x.
-
Kempeskan lalu uleni sebentar.
-
Timbang @50g. Bentuk donat sesuai selera. Diamkan 15 menit
-
Panaskan minyak padat dg api sedang sampai minyak panas, goreng donat dg api sedang cenderung kecil (tadi saya kecil sekali). Sekali balik saja biar tdk berminyak dan bisa terbentuk ring putih.
-
Angkat. Dinginkan. Beri filling/ topping sesuai selera
-
Ini yg dikasih filling stroberi dan taburan gula donat
Itulah tadi Resep Donat Kentang Empuk, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Kentang Empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Empuk Kiriman dari Sailirrahma Mudzakir diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Empuk Kiriman dari Sailirrahma Mudzakir dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/10/resep-donat-kentang-empuk-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.