Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi oleh Visa Anwar
Berikut ini resep cara membuat Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi. Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi yang dibuat oleh Visa Anwar bisa menjadi .
Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi, potong2 (rebus sampai mendidih lalu matikan)
- api untuk membersihkan darah daging sapi, lalu bilas, beri air
- rebus kembali +/- 20 menit, biar daging sedikit empuk, saya pake api besar
- 1 butir kelapa parut
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdm garam
- 500 ml air
- bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas kunir
- 8 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
Langkah
-
Dalam wajan besar, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum, masukkan daging tambahkan 500ml air, gula merah & garam, masak dan biarkan hingga air menyusut. Tes rasa.
-
Tambahkan kelapa parut, aduk2 hingga kelapa parut kering. Angkat. Pada saat mengeringkan kelapa parut, gunakan api sedang, karena klo api besar rawan gosong dan lengket. Aduknya secara merata, sering diaduk biar bumbu meresap merata
Itulah tadi Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi Oleh Visa Anwar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serundeng Daging Sapi #kitaberbagi Oleh Visa Anwar dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/09/resep-serundeng-daging-sapi-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.