Resep Rujak cingur suroboyo oleh Soebiati Jaka
Berikut ini adalah cara membuat Rujak cingur suroboyo. Resep Rujak cingur suroboyo yang dishare oleh Soebiati Jaka cukup untuk 5 porsi.
Resep Rujak cingur suroboyo
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 5 bh tahu kampung
- secukupnya lontong
- 5 potong tempe
- 250 gr cingur rebus empuk
- 1 ikat kangkung
- 1/4 kg kol
- 1/4 kg kacang panjang
- 1 bh nanas
- 1/4 kg timun
- 100 gr kacang tanah sangrai
- 2 biji pisang kelutuk muda
- 1 sdm terasi bakar
- 2 sdm asam jawa
- 50 gram gula merah
- 50 gram cabe rawit
- 1 sdm garam
- 150 gram petis udang
- 5 pcs kerupuk kampung
Langkah
-
Semua sayuran direbus sampai matang
-
Cingur, tahu, tempe di goreng
-
Bumbu petis: cabe,garam, gula merah, terasi, bawang putih goreng, pisang kelutuk, kacang tanah, air asam semua di haluskan setelah beri air matang secukupnya
-
Penyajian: potong lontong dipiring beri sàyuran rebus irisan tempe tahu cingur irisan timun nanas siram saus petisnya beri kerupuk.
-
Selamat menikmati...
Itulah tadi Resep Rujak cingur suroboyo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rujak cingur suroboyo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak cingur suroboyo Dari Soebiati Jaka diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak cingur suroboyo Dari Soebiati Jaka dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-rujak-cingur-suroboyo-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.