Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu) oleh Rini Susanti
Inilah resep masakan Fish and chips saus bolognesse (dori katsu). Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu) yang ditulis Rini Susanti bisa disajikan .
Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu)
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram dori fillet beku, iris tipis atau sesuai selera
- 50 gram kentang beku, atau buat sendiri kentang goreng
- saus bolognesse siap pakai
- bahan pelapis :
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung sagu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- campurkan di satu wadah
- 2 butir telur, kocok lepas, sisihkan
- tepung roti
Langkah
-
Masukkan fillet dori ke dalam bahan pelapis, bolak balik sampai tertutup rata.
-
Celupkan ke dalam kocokan telur, lalu ke dalam tepung roti, sisihkan. Lakukan sampai semua fillet dori habis. Tips : jika ingin lapisan kulit lebih tebal, bisa dicelup 2x di telur dan tepung roti.
-
Simpan dulu adonan di kulkas sekitar setengah jam. Jika untuk disimpan lama, bisa langsung masukkan ke freezer, dan digoreng saat ingin memakannya.
-
Siapkan penggorengan, panaskan minyak, goreng dori fish, biarkan sampai kuning kecoklatan baru dibalik, supaya tidak hancur dan menyerap banyak minyak.
-
Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
-
Goreng kentang sampai matang, sisihkan
-
Siapkan piring, ambil dori fish dan kentang goreng, tata di piring, tuangkan saus bolognesse sesuai selera. Siap dimakan..
Itulah Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu), Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu) Dari Rini Susanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fish and chips saus bolognesse (dori katsu) Dari Rini Susanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-fish-and-chips-saus-bolognesse.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.