Resep Tumis Cumi Hitam oleh mbaiyya
Berikut ini adalah resep masakan Tumis Cumi Hitam. Resep Tumis Cumi Hitam yang dibuat oleh mbaiyya bisa jadi .
Resep Tumis Cumi Hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr cumi, bersihkan, potong2
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 butir bawang putih, iris tipis
- 3 cabe keriting, iris serong tipis2
- 5 cabe rawit, iris tipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- secukupnya garam
- 100 ml air
- 1 sdt air jeruk limau / purut
- 1 buah tomat merah besar, potong kotak
- 2 batang seledri, potong2
Cara Membuat
-
Bersihkan cumi lalu lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu cuci bersih, tiriskan.
-
Tumis bawang dan cabe, masukkan tomat, garam, jahe dan merica bubuk. Aduk rata.
-
Tambahkan air, koreksi rasa, lalu masak hingga mendidih.
-
Masukkan cumi, aduk rata hingga keluar tintanya. Masak dgn api kecil hingga matang. Jangan terlalu lama ya biar daging cumi nya ga alot.
-
Beri perasan jeruk purut/limau, masukkan seledri aduk rata.
-
Matikan api, angkat, sajikan.
-
Semoga bermanfaat.
Itulah Resep Tumis Cumi Hitam, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Cumi Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Cumi Hitam - mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Cumi Hitam - mbaiyya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-tumis-cumi-hitam-mbaiyya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.