Home » Uncategories » Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu Oleh Fadhilah Ridwana

Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu Oleh Fadhilah Ridwana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu Oleh Fadhilah Ridwana

    • Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu oleh Fadhilah Ridwana

    Berikut ini adalah cara membuat Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu. Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu yang dibuat oleh Fadhilah Ridwana bisa menjadi .



    resep masakan Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu


    Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor cumi-cumi ujuran jumbo (berat kurleb 500 gram)
    2. bumbu halus
    3. 5 siung bawang merah
    4. 3 siung bawang putih
    5. 1 ruas jahe
    6. 1 ruas kunyit
    7. 1/2 sdt ketumbar
    8. 3 biji kemiri
    9. 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
    10. 1/2 sdt kari bubuk (bisa diskip)
    11. 1/2 bungkus santan instan ukuran kecil
    12. bahan isian:
    13. 5 buah tahu kuning/ putih
    14. 3 siung bawang merah
    15. siung bawang putih
    16. 1 batang daun bawang
    17. sedikit gula
    18. secukupnya garam
    19. sedikit penyedap (boleh diskip)

    Langkah

    1. Bersihkan cumi2, buang tintanya, dan bagian yg seperti plastik. Saya juga mengupas kilit luarnya. Bagian kepala saya bagi 3 potong karena cuminya besar.

    2. Siapkan bahan isi, iris2 bawang putih, bawang merah dan daun bawang, tumis dengaan 2 sdm minyak sampai harum, masukkan tahu yg sudah dihancurkan, dan beri gula garam, aduk2 terus sampai tahu matang, angkat sisihkan biarkan dingin.

    3. Blender bumbu halus, bisa juga kalo mau diuleg.

    4. Masukkan isian tahu ke cumi, sambil ditelan2 agar padat, tutup ujung cumi dengan tusuk gigi.

    5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam sereh (saya tadi lupa pakai, jd tidak ditambahkan di bahan), masukkan cumi2, biarkan beberapa saat sambil sedikit diaduk, tuang air kira2 150ml. Beri gula garam dan penyedap, biarkan kuah mengental.

    6. Kecilkan api, Tuang santan kental, dan tungguvsampai mendidih lagi, angkat sajikan. Selamat mencoba ^^




    Demikianlah tadi Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu Oleh Fadhilah Ridwana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu Oleh Fadhilah Ridwana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-gulai-cumi-jumbo-isi-tahu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.