Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO oleh Salsabeel Sabeela
Inilah resep cara membuat CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO. Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO yang ditulis Salsabeel Sabeela dapat disajikan 7 porsi.
Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong
- 2buah uk.sedang kentang rebus dihaluskan
- 3sdm bawang goreng
- Bahan bumbu:
- 3 onion kecil
- 7 cabe
- 2sdm cumin powder/jinten
- 1sdt corriander powder/ ketumbar
- 1/2 sdt turmeric powder /kunyit
- 2cm cinnamon /kayu manis
- 3 cardamom
- 3 cengkeh
- 3 salam/ bay leaves
- 1 bunga lawang / star anise
- 1 besar carrot/ wortel potong kecil kecil (optional)
- 3 siung bawang putih / garlic( potong kecil)
Langkah
-
cuci ayam yg telah dipotong.
potong onion dan bawang putih serta cabe jika ingin pedas. ( boleh juga diglondongin) kemudian goreng di minyak panas. -
setelah matang kecoklatan masukkan semua bumbu kecuali jinten 1sdm saja.
beri air 1 cup.
biarkan sampai mendidih.
beri air 1 cup lagi tunggu sampai mendidih dan keluar minyak.
baru masukkan ayam. -
setelah ayam dimasukkan kemudian tutup panci atau wajan sampai 30 menit / empuk.
-
masukkan kentang rebus yang sudah dihaluskan.
masukkan 1sdm jinten sisanya tadi. aduk rata.
tunggu kira kira 5 menit
matikan api
hidangkan. -
hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Itulah Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO Karya Salsabeel Sabeela diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep CHICKEN CURRY with SMASHED POTATO Karya Salsabeel Sabeela dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-chicken-curry-with-smashed-potato.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.