Home » Uncategories » Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam Karya Ulfah Nur Raini

Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam Karya Ulfah Nur Raini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam Karya Ulfah Nur Raini

    • Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam oleh Ulfah Nur Raini

    Berikut ini resep masakan Bacem ceker, kepala, sayap ayam. Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam yang dibuat oleh Ulfah Nur Raini bisa menjadi 3 porsi.



    gambar untuk cara membuat Bacem ceker, kepala, sayap ayam


    Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ceker, kepala, sayap ayam
    2. Bumbu:
    3. 7 siung Bawang merah
    4. 5 siung Bawang putih
    5. 1 sdt Ketumbar
    6. secukupnya Merica
    7. secukupnya Garam
    8. secukupnya gula merah
    9. secukupnya Kecap
    10. Secukupnya penyedap rasa jika perlu
    11. 2 lembar Daun jeruk
    12. 3 buah Kemiri
    13. 1 batang Serai
    14. 1 lembar Daun salam
    15. 2 gelas sedang Air
    16. secukupnya Minyak goreng

    Langkah

    1. Cuci bersih Ceker (buang kukunya), kepala (buka mulut ayam agar mengilangkan lendir), sayap ayam hingga bersih

    2. Haluskan garam dan ketumbar hingga halus, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, merica bubuk, dan daun jeruk. Tumbuk hingga halus

    3. Siapkan wajan penggorengan untuk menggoreng ayam, goreng hingga layu. (tidak sampe setengah mateng gunanya agar tidak hancur)

    4. Angkat ayam, tiriskan.

    5. Selanjutnya tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga harum.

    6. Masukan air, daun salam, serai kedalam wajan aduk-aduk.

    7. Setelah itu masukan ayam, gula jawa,kecap, penyedap rasa

    8. Tunggu hingga ayam empuk dan kuah mengering setengah, cicipi tambahkan garam sesuai selera

    9. Bacem ceker, ayam, kepala siap di hidangkan.




    Itulah tadi Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam Karya Ulfah Nur Raini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Bacem ceker, kepala, sayap ayam Karya Ulfah Nur Raini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-bacem-ceker-kepala-sayap-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.