Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas Karya Chintia (Ny.Robis)

Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas oleh Chintia (Ny.Robis)

Dibawah ini adalah cara memasak Bandeng Asam Manis Kuah Pedas. Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas yang ditulis Chintia (Ny.Robis) bisa disajikan .

Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg bandeng segar (potong jadi 8-10 bagian)
2. 2 bh tahu (potong serong kecil-kecil)
3. 5 siung bawang merah
4. 2 1/2 siung bawang putih
5. 2 bh cabe merah (iris tipis)
6. 5-8 bh cabe rawit (iris tipis)
7. 3 bh tomat (masing-masing iris 8 bagian)
8. 2 lembar daun salam
9. 3 lembar daun jeruk
10. 1 ruas jahe (geprek)
11. 1 ruas lengkuas/laos (geprek)
12. 1-2 bh daun sereh (geprek)
13. 1 ruas asam jawa (matang)
14. 2 buah daun prei
15. 2 bh daun seledri
16. 3-4 bh daun bawang
17. 500-800 cc air matang
18. 1 sdm garam (atau sesuai selera)
19. 1 sdt gula
20. 1 bks kecap manis bangau kemasan Rp 1000,-
21. 1 bks masako sapi

Cara Membuat

1. ?Bandeng : goreng matang
   ?Tahu : goreng setengah matang

2. Tumis :
   ?Bawang merah (sampai harum)
   ?Bawang putih
   ?cabe rawit
   ?cabe merah
   ?lengkuas
   ?jahe
   ?daun salam
   ?daun jeruk
   ?sereh

3. ?Tambahkan air matang, garam, gula, masako, dan asam jawa.

   ?setelah agak mendidih. Masukkan tomat, bandeng,dan tahu

4. Tambahkan kecap

   ?test rasa dulu ya bun??

5. Jika sudah pas mantap??. Tunggu sampai mendidih dan kemudian kecilkan api.

   ?Masukkan irisan tipis daun prei,daun bawang,dan sledri

6. Bandeng asam manis kuah pedas siap dihidangkan????

   Selamat mencoba Bun ??

Itulah Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas Karya Chintia (Ny.Robis) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bandeng Asam Manis Kuah Pedas Karya Chintia (Ny.Robis) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-bandeng-asam-manis-kuah-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.