Resep Mac n Cheese ala Anak Kost oleh Rysha Dwi Septerini
Berikut ini cara memasak Mac n Cheese ala Anak Kost. Resep Mac n Cheese ala Anak Kost yang dibuat oleh Rysha Dwi Septerini cukup untuk 2 porsi.
Resep Mac n Cheese ala Anak Kost
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram makaroni
- 20 gram tepung terigu
- 20 gram mentega
- 250 ml susu full cream
- 75 gram keju
- 4 buah sosis kecil (optional, kalau gak mau pake juga gak papa)
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
Langkah
-
Panaskan air dipanci. Setelah air mendidih, masukkan makaroni. Tambahkan sedikit minyak dan garam ke dalam rebusan makaroni.
-
Sambil menunggu makaroninya matang, siapkan bahan yang lain. Cincang bawang putih, potong sesuai selera sosisnya, dan parut kejunya.
-
Setelah makaroni matang, saring makaroni. Bilas makaroni dengan air dingin.
-
Siapkan saus kejunya. Pertama, panaskan mentega diatas teflon. Ingat harus teflon anti lengket. Lalu tumis bawang putih hingga harum.
-
Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tepung terigu berubah warna sedikit kecoklatan.
-
Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit dan aduk dengan cepat agar tepungnya tidak menggumpal.
-
Setelah susu mengental, masukkan keju. Aduk hingga keju mencair. Lalu masukkan sosis.
-
Tambahkan lada, kaldu bubuk, dan garam untujk menyeimbangkan rasa (tetapi kalau aku gak tambahin garam soalnya rasa asinnya sudah pas karena dari kejunya)
-
Terakhir masukkan makaroninya dan aduk hingga tercampur dengan rata.
-
Siap disajikan!
Demikianlah tadi Resep Mac n Cheese ala Anak Kost, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mac n Cheese ala Anak Kost diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mac n Cheese ala Anak Kost By Rysha Dwi Septerini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mac n Cheese ala Anak Kost By Rysha Dwi Septerini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-mac-n-cheese-ala-anak-kost-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.