» » Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea By Vera (Iboe's Kitchen)

Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea By Vera (Iboe's Kitchen)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea By Vera (Iboe's Kitchen)

    • Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea oleh Vera (Iboe's Kitchen)

    Berikut ini cara memasak Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea. Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea yang dibuat oleh Vera (Iboe's Kitchen) bisa disajikan .



    resep masakan Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea


    Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Ayam (filet n dipotong dadu tp agak besar, ukuran sekali makanlah)
    2. Marinade:
    3. 1/2 gls susu, klo Vey pakai Kefir
    4. 1 sdt Bawang putih halus
    5. 1 tsp Jahe halus
    6. sedikit Lada
    7. 1/2 sdt Garam
    8. Bahan Tepung:
    9. 1/2 gls Tepung Ketang, Vey pakainya Maizena
    10. 2 sdm Tepung ketan
    11. Bahan Saos:
    12. 1 sdm kecap asin
    13. 2 sdm Mustard
    14. 3 sdm Rice Wine
    15. 2 sdm Apple cider Vinegar/Cuka
    16. Vey pakai Whey Kefir jd gak pakai Wine n Cuka
    17. 1 sdm Gochujang (klo gak da bisa pakai saos cabe yg manis pedas dicampus bubuk cabe n sedkit cuka)
    18. 3 sdm Rice/Corn Syrup, Vey pakai madu
    19. 2 sdm minyak Canola/Wijen/Sayur
    20. 2 sdm Gula Merah bubuk
    21. 1 sdt Bawang putih halus
    22. 1 sdt Jahe halus
    23. Sedikit Lada
    24. Kacang cacah (Almond, Mede dll or biji Wijen untuk Garnishnya)

    Langkah

    1. Rendam Ayam dg bumbu Marinade nya n biarkan dlm kulkas 60-90mnt.

    2. Pisahkan Ayam dr air rendaman(disaring) lalu tambahkan campuran tepung, aduk smp rata. Siapkan penggorengan, balik ayam hingga matang merata. Biarkan bbrp saat lalu goreng lagi hingga kuning kecoklatan n matang merata.

    3. Tumis bawang putih hgg harum n matang lalu tambahkan semua bahan saos n aduk hgg tercampur rata n bumbu menjadi kental n meletup2 lalu masukan ayam goreng n aduk hingga saos menyelimuti ayam scr merata, matikan kompor.

    4. Sajikan Dakgangjeong dg ditaburi kacang or biji wijen, nice cooking all.




    Itulah Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea By Vera (Iboe's Kitchen) diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea By Vera (Iboe's Kitchen) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-dakgangjoengayam-manis-crispy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.