» » Resep Ayam Bakar bumbu rujak Oleh Bang Bento Catering

Resep Ayam Bakar bumbu rujak Oleh Bang Bento Catering

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bakar bumbu rujak Oleh Bang Bento Catering

    • Resep Ayam Bakar bumbu rujak oleh Bang Bento Catering

    Berikut ini adalah resep memasak Ayam Bakar bumbu rujak. Resep Ayam Bakar bumbu rujak yang dibuat oleh Bang Bento Catering dapat disajikan 4 porsi.



    resep Ayam Bakar bumbu rujak


    Resep Ayam Bakar bumbu rujak


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam potong atau ayam kampung
    2. Bumbu halus
    3. 6 buah cabai merah besar
    4. 3 buah cabai rawit
    5. 5 butir bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. 5 butir kemiri
    8. 1 ruas jari kunyit
    9. Pelengkap
    10. 5 sendok makan kecap
    11. secukupnya gula merah
    12. secukupnya garam
    13. secukupnya penyedap
    14. 1 batang serai geprek
    15. 1 ruas jari jahe
    16. 4 lembar daun jeruk purut
    17. secukupnya minyak untuk menumis
    18. 200 ml air
    19. secukupnya merica
    20. 1/2 buah jeruk nipis

    Langkah

    1. Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian cuci hingga bersih

    2. Marinasi ayam dengan mencampurkan setengah sendok teh merica, satu sendok teh garam, dan perasan setengah buah jeruk nipis. Campurkan merata dengan ayam. Kemudian tunggu 15-20 menit

    3. Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan jahe, serai, daun jeruk

    4. Masukkan ayam kedalam bumbu halus, aduk-aduk, kemudian tambahkan air, kecap, gula, garam, penyedap

    5. Tunggu hingga air menyusut hampir habis. Hingga menyisakan bumbu yang kental

    6. Angkat dan bakar ayam dengan teflon atau arang. Bumbu yang tersisa sebagai bahan olesan untuk ayam bakar




    Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar bumbu rujak, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bakar bumbu rujak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar bumbu rujak Oleh Bang Bento Catering diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar bumbu rujak Oleh Bang Bento Catering dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-bakar-bumbu-rujak-oleh-bang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.