Home » Uncategories » Resep Kroket Kentang Karya Luvy

Resep Kroket Kentang Karya Luvy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kroket Kentang Karya Luvy

    • Resep Kroket Kentang oleh Luvy

    Inilah resep masakan Kroket Kentang. Resep Kroket Kentang yang dishare oleh Luvy dapat disajikan .



    resep masakan Kroket Kentang


    Resep Kroket Kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 buah kentang (kupas, kukus dan haluskan)
    2. 8 sdm tepung segitiga biru
    3. 0.5 buah wortel(kupas, kukus, dan haluskan)
    4. 3 sdm susu bubuk dancow fullcream
    5. 1 buah kuning telur
    6. 3 sdm blueband
    7. 1 siung bawang bombay ukuran sedang (cincang halus)
    8. 5 siung bawang merah (cincang halus)
    9. 1 sdt garam halus
    10. 2 sdm gula pasir(sy lebih suka agak manis)
    11. 0.5 sdt lada bubuk
    12. 0.5 sdt pala bubuk
    13. 50 ml air
    14. Pelapis :
    15. 150 gr tepung panir
    16. 100 gr bread crumbs
    17. 3 butir putih telur(kocok lepas)

    Langkah

    1. Campur air dengan susu bubuk, garam, gula pasir, lada dan pala aduk rata

    2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan tepung aduk cepat hingga kering dan hangat, kemudian masukkan air aduk rata hingga kalis kemudian masukkan kuning telur, kentang dan wortel yg telah dihaluskan aduk rata, tes rasa

    3. Pulung-pulung dan bulatkan, ukuran dan bentuk sesuai selera aja yaa (maaf ukuran ga seragam hehe)

    4. Campur tepung panir dan bread crumbs, saya memakai campuran karena biar ga terlalu keras ato lembek lapisan luarnya, tapi tanpa dicampur juga oke2 aja..

    5. Masukkan bulatan ke putih telur dengan menggunakan tangan kiri, kemudian masukkan ke tepung pelapis gulingkan hingga rata

    6. Ulangi step diatas yaa..trus kalo mau lgsg digoreng gpp..tp lebih sip klo didiemin dulu sebentar baru goreng sampe golden brown :)

    7. Maaf...fotonya kabur-kabur hihi..




    Itulah Resep Kroket Kentang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kroket Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Kentang Karya Luvy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kroket Kentang Karya Luvy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-kroket-kentang-karya-luvy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.