Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) - zakia masrurah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) - zakia masrurah
  • Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) oleh zakia masrurah

    Inilah resep cara membuat Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh). Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) yang dibuat oleh zakia masrurah bisa disajikan 5 porsi.



    resep masakan Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh)


    Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh)


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. bahan1
    2. 500 grm daging sapi (potong sesuai selera)
    3. secukupnya garam
    4. 1/2 jeruk nipis
    5. 1 sdt ketumbar gongseng
    6. 1 sdm ketumbar bubuk
    7. 2 sdm kelapa gongseng giling (ue nelheu)
    8. bahan2 (dihalusin)
    9. 5 bawang merah
    10. 4 bawang putih
    11. 5 cabe merah
    12. 10 cabe rawit
    13. 1 sdt cabe merah bubuk
    14. 1/2 std jintan
    15. secukupnya kunyit
    16. secukupnya jahe
    17. bahan3
    18. 1 bawang merang dirajang halus
    19. 2 ruas jari kayu manis
    20. 2 bunga lawang
    21. 5 bunga lawang aceh
    22. 2 kapulaga
    23. 1 batang sere memarkan
    24. 2 ruas lengkuas memarkan
    25. 2 daun salam
    26. bahan tambahan
    27. kentang
    28. secukupnya asam jawa
    29. 3 batang daun bawang

    Langkah

    1. Aduk semua bahan1 dalam satu wadah biarkan selama 3 menit

    2. Kemudian masukkan bahan2 kedalam wadah yang berisikan bahan 1 tadi

    3. Panaskan wajan dengan 2 sendok makan minyak, kemudian masukkan bahan3, tumis hingga layu.

    4. Setelah itu, masukkan semua bahan1 dan bahan2 yang telah disatukan dalam 1 wadah tadi. jangan tambahkan air dulu ya, kemudian tutup wajannya.

    5. Periksa masakan, jika sudah bergelembung dan agak kering. tambahkan air sesuai selera tapi usahakan jangan terlalu cair. setelah itu masukkan kentang. penambahan air ini agar daging dan kentang a empuknya sekalian dan merata.

    6. Ketika masakannya mendidih, periksa daging dan kentangnya apakah sudah empuk, kemudian tamnahkan air asam ajawa dan garam lagi secukupnya. (tambahkan daun bawang yang sudah dipotong-potong). jika rasanya sudah pas dan enak. matikan kompor.

    7. Tunggu dingin dan masakan siap disantap dengan nasi putih.




    Demikianlah tadi Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) - zakia masrurah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kari Daging Aceh (Sie Masak Aceh) - zakia masrurah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-kari-daging-aceh-sie-masak-aceh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.