Resep Soufflé cheese cake oleh Wirami Chen
Dibawah ini adalah cara memasak Soufflé cheese cake. Resep Soufflé cheese cake yang ditulis Wirami Chen bisa menjadi 8 porsi.
Resep Soufflé cheese cake
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr cream cheese
- 30 gr sour cream
- 20 gr unsalted butter
- 2 btr kuning telor
- 20 gr tepung terigu
- 100 ml susu cair
- 1/2 sdt vanilli (sy skip)
- 2 btr putih telor
- 40 gr gula pasir
Langkah
Siapkan loyang 6 inchi. Olesin margarin kemudian lapisi dengan baking paper bawah dah samping
Panaskan oven 160 c dengan api bawah dan atas.
Whisk cream cheese, butter, sour cream hingga lembut kemudian masukan kuning telor. Whisk hingga tercampur rata kemudian masukan tepung. Whisk lagi sampai tidak ada butiran tepung
Mix putih telur dan gula hingga soft peak/kaku.
Campurkan bahan telur putih dan bahan keju kemudiam aduk bali hingga rata. Telur putihnya dicampurkan bertahap 3 kali. Yang perlu diingat jangan terlalu semangat krn kue ini butuh bubble dari putih telor agar bisa kembang.
Tuang ke loyang kemudian panggang selama 10 min dengan api 160. Kemudian api 150 selama 40-50 menit tergantung masing" oven
Saya coba pakai oven listrik api atas bawah. Untuk cek cukup tusuk dengan tusuk bambu jika keluar bersih berarti udah mateng.
Tunggu dingin baru keluarkan dari loyag. Saya gunakan loyang biasai. Tapi jika moms punya loyang yang bagian bawah bisa dilepas, akan lbh mudah lagi keluarkan kueny.
Selamat mencoba. ????
Itulah tadi Resep Soufflé cheese cake, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soufflé cheese cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soufflé cheese cake Dari Wirami Chen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soufflé cheese cake Dari Wirami Chen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/08/resep-souffle-cheese-cake-dari-wirami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.