Home » Uncategories » Resep Sayur Asem Dari Igna Cooking

Resep Sayur Asem Dari Igna Cooking

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Asem Dari Igna Cooking

    • Resep Sayur Asem oleh Igna Cooking

    Berikut ini adalah resep cara membuat Sayur Asem. Resep Sayur Asem yang ditulis Igna Cooking cukup untuk 5 porsi.



    gambar untuk resep makanan Sayur Asem


    Resep Sayur Asem


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 bh jagung manis, potong sesuai selera
    2. 1 bh labu siem, potong sesuai selera
    3. 200 gr nangka muda, potong sesuai selera
    4. 100 gr kacang tanah, rendam dlu dg air
    5. 10 tangkai kacang panjang
    6. 2 bh tomat yang merah
    7. 7 bh asem buah
    8. Segenggam melinjo
    9. Segenggam daun melinjo yg muda
    10. 7 cm lengkuas, keprek
    11. 5 lbr daun salam
    12. Secukupnya gula pasir
    13. Secukupnya garam
    14. Secukupnya air putih
    15. ?? bumbu yg dihaluskan :
    16. 5 bh cabe merah besar, buang biji (suka pedas bs ditambah)
    17. 10 bh bawang merah
    18. 4 bh kemiri

    Langkah

    1. Haluskan bumbu, tapi jangan terlalu halus sekali

    2. Panaskan air dalam panci, kurang lebih 3,5 ltr. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Godok dulu supaya nanti sayur nya tidak bau bumbu mentah. Masukkan juga daun salam, lengkuas, serta tomat yang sudah dipotong-potong

    3. Lalu masukkan sayuran yang keras dulu, spt kacang tanah, melinjo, serta nangka muda. Buah asem nya juga boleh dimasukkan. Masak hingga sayuran ini agak empuk. Lalu bisa masukkan labu serta jagung manis nya

    4. Bila buah asem sudah pecah kulitnya, angkat lalu ambil isi nya. Masukkan kembali isi nya, dan buang kulit nya. Bila labu sudah empuk, masukkan sisa sayuran, spt daun melinjo dan kacang panjang. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap bila suka. Koreksi rasanya. Manis dan asem nya harus terasa ya....Bila kacang panjang sdh empuk, matikan kompor nya. Tralaaalaaa...sayur asem siap disajikan.....




    Demikianlah tadi Resep Sayur Asem, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sayur Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Dari Igna Cooking diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Dari Igna Cooking dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-sayur-asem-dari-igna-cooking.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.