Resep Sambel goreng kreni ayam oleh Zahra
Dibawah ini adalah resep Sambel goreng kreni ayam. Resep Sambel goreng kreni ayam yang ditulis Zahra bisa jadi .
Resep Sambel goreng kreni ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan utama :
- 250 g daging ayam giling
- 1 butir telur ayam
- 1 ons krecek (banggi)
- 1 ons kapri
- bumbu 1:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe keriting
- 1 buah tomat
- secukupnya gula jawa,garam,kaldu bubuk,merica bubuk
- 2 butir kemiri
- sereh,daun salam,daun jeruk
- 1 bks santan kara
Langkah
-
Campur ayam giling dan telur (aku tak ambil putihnya aja) beri sedikit kaldu bubuk dan merica campur kemudian bentuk bulat rebus sampe bola" mengapung,,,angkat tiriskan
-
Rebus cabe merah cabe rawit dan tomat,,,bentar aja kemudian halusin bersama bawang merah bawang putih dan kemiri
-
Tumis bumbu halusnya dengan sedikit minyak kemudian masukan sereh daun salam daun jeruk kemudian beri gula jawa garam kaldu bubuk tumis sampe harum
-
Masukan bola" dagingnya beri sedikit air dan biarkan menyusut dan masukan kaprinya
-
Setelah kapri agak layu masukan santan kara yg diencerkan dengan sedikit air aduk" dan cicipi
-
Setelah mendidih masukan kreceknya aduk" dan tunggu sampe kreceknya lunak matikan kompor angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng,,hmmmm sedaappp kalo yg punya pete bisa juga ditambahin tambah endeesss lho
Demikianlah tadi Resep Sambel goreng kreni ayam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng kreni ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng kreni ayam Karya Zahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng kreni ayam Karya Zahra dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/07/resep-sambel-goreng-kreni-ayam-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.