Home » Uncategories » Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ - Mama Auddy

Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ - Mama Auddy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ - Mama Auddy

    • Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ oleh Mama Auddy

    Dibawah ini adalah resep cara membuat AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ. Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ yang dishare oleh Mama Auddy bisa jadi 4 porsi.



    cara membuat AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ


    Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Ayam ukuran sedang
    2. 1 buah Kelapa
    3. 10 siung Bawang merah
    4. 4 siung Bawang putih
    5. 1 sdnk teh Ketumbar
    6. 1/2 sndk teh Merica
    7. 1 cm Kencur
    8. 3 biji Kemiri sangrai
    9. 5 buah Cabe merah besar
    10. Sesuai selera Cabe rawit
    11. 1 ruas jari Jahe
    12. 1 ruas jari Lengkuas
    13. 2 ruas jari Kunyit bakar
    14. 3 lmbr Daun jeruk
    15. 2 lmbr Daun salam
    16. 1 btg Daun sere
    17. Secukupnya Garam
    18. secukupnya Gula
    19. secukupnya Vetsin
    20. secukupnya Masako

    Langkah

    1. Belah jadi dua ayam dan panggang/ bakar diatas kompor samapi matang warna kulitnya agak kecoklat kehitaman ( potong sesuai selera

    2. Haluskan/ blender/ uleg bwg merah,bwg putih,ketumbar,merica,cabe merah,cabe rawit,kunyit,kemiri..

    3. Setelah halus tumis bumbu halus tadi tunggu hingga baunya harum,masukkan kedalam panci yg sdh diisi dgn air dan santan encer masukkan ayam rebus sampai bumbu meresap

    4. Setelah bumbu meresap masukkan santan kental ,cabe rawit dan bumbu penyedap aduk dan tunggu beberapa saat jgn sampai santan pecah,setelah meresap angkat dan sajikan...




    Itulah tadi Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ - Mama Auddy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep AYAM LODHO KHAS TRENGGALLEK ala AZ - Mama Auddy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/11/resep-ayam-lodho-khas-trenggallek-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.