Resep Rendang jengkol empuk Kiriman dari Erna Dwi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang jengkol empuk Kiriman dari Erna Dwi
  • Resep Rendang jengkol empuk oleh Erna Dwi

    Inilah resep cara membuat Rendang jengkol empuk. Resep Rendang jengkol empuk yang dishare oleh Erna Dwi bisa disajikan .



    gambar untuk resep Rendang jengkol empuk


    Resep Rendang jengkol empuk


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 grm jengkol
    2. 1 liter santan kental dari 1 butir kelapa
    3. 1 lembar daun kunyit (aku gak pake)
    4. 1 batang serai, memarkan
    5. 3 lembar daun salam
    6. 4 lembar daun jeruk
    7. 500 ml air kelapa
    8. Bumbu halus (blender dg air kelapa)
    9. 6 siung bawang merah
    10. 4 siung bawang putih
    11. 1 ruas jahe
    12. 50 grm cabe keriting (aku pake 8 buah cabe merah)
    13. secukupnya garam
    14. 1 sdt gula pasir
    15. 1 sdt gula merah
    16. royco (bila suka)

    Langkah

    1. Rebus jengkol hingga empuk, tiriskan, buang kulitnya, belah jadi 2, pukul dg ulekn hingga jengkol agak pipih (jngn smpe hancur)

    2. Didihkan santan dg api kecil, awasi agar santan tdk pecah smbil sesekali diaduk, bila sudah mendidih masukkan bumbu halus yg telah diblender dg air kelapa, masukkan juga daun salam, sereh dan daun jeruk, aduk rata.

    3. Masukkan jengkol, gula pasir, garam, gula merah dan royco.

    4. Biarkan kuah menyusut dan mengental sambil sesekali diaduk (gunakan api sedang), cicipi rasanya, angkat dan sajikan.




    Demikianlah Resep Rendang jengkol empuk, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Rendang jengkol empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang jengkol empuk Kiriman dari Erna Dwi diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Rendang jengkol empuk Kiriman dari Erna Dwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/10/resep-rendang-jengkol-empuk-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.