Home » Uncategories » Resep Dendeng Balado Batokok By Mely Rovina Farizal

Resep Dendeng Balado Batokok By Mely Rovina Farizal

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Dendeng Balado Batokok By Mely Rovina Farizal

    • Resep Dendeng Balado Batokok oleh Mely Rovina Farizal

    Dibawah ini adalah cara memasak Dendeng Balado Batokok. Resep Dendeng Balado Batokok yang dibuat oleh Mely Rovina Farizal bisa jadi .



    gambar untuk cara membuat Dendeng Balado Batokok


    Resep Dendeng Balado Batokok


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Daging sapi
    2. 1/4 kg kentang/ terong (opsional sbg tambahan)
    3. 5 siung bawang putih (bahan ungkep)
    4. 1 ruas jahe (bahan ungkep)
    5. 1/2 sdm ketumbar (bahan ungkep)
    6. secukupnya Garam (bahan ungkep)
    7. 1 ons cabe keriting merah (bahan balado)
    8. 5 siung bawang merah (bahan balado)
    9. 3 siung bawang putih (bahan balado)
    10. 1 buah Jeruk nipis (bahan balado)
    11. Sesuai selera Gula (bahan balado)
    12. secukupnya Garam (bahan balado)

    Langkah

    1. Potong tipis daging sapi.

    2. Semua bahan ungkep di haluskan (bawang putih, jahe, ketumbar), tambahkan garam secukupnya.

    3. Ungkep daging sapi yang telah diiris tipis dan bumbu yang sudah di haluskan serta tambahkan air secukupnya. Bagi penyuka gurih, taburkan penyedap rasa jika dibutuhkan.

    4. Sementara menunggu daging selesai, haluskan bumbu balado (cabe, bawang merah, bawang putih). Ulek bumbu balado tapi jangan terlalu halus.

    5. Angkat & tiriskan daging yang telah di ungkep. Tumbuk dengan ulekan beberapa kali kemudian di goreng.

    6. Goreng bumbu balado dengan api sedang agar balado tidak gosong & masak merata. Setelah warna balado mulai ranum tambahkan air perasan jeruk nipis & gula, fungsinya agar cabe tidak terlalu pedas & mengurangi penggunaan penyedap rasa yg berlebihan.

    7. Setelah balado matang, masukkan daging yang telah di goreng. Aduk sebentar dan angkat.

    8. Dendeng balado batokok siap dinikmati.




    Demikianlah Resep Dendeng Balado Batokok, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Dendeng Balado Batokok diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dendeng Balado Batokok By Mely Rovina Farizal diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Dendeng Balado Batokok By Mely Rovina Farizal dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-dendeng-balado-batokok-by-mely.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.