Resep Bakpao isi kacang hijau Dari Eryssa Setiawan

Resep Bakpao isi kacang hijau oleh Eryssa Setiawan

Inilah resep masakan Bakpao isi kacang hijau. Resep Bakpao isi kacang hijau yang dishare oleh Eryssa Setiawan bisa disajikan 15 porsi.

Resep Bakpao isi kacang hijau

Porsi: 15 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr tepung terigu protein rendah
2. 65 gr tepung tang mien (boleh di skip)
3. 125 ml air hangat
4. 6 sdm gula pasir
5. 1 sdt ragi (saya pakai fermipan)
6. 1/2 sdt baking powder
7. 3 sdm mentega putih
8. Sedikit garam
9. Bahan isian kacang hijau :
10. 250 gr kacang hijau yg sdh direndam 1 jam lalu direbus smpai lunak dan diblender halus
11. 6-7 sdm gula
12. 330 ml susu uht
13. 1 lbr daun pandan
14. secukupnya Pewarna makanan warna hitam

Langkah

1. Membuat isian kacang hijau
   Rebus kacang hijau rebus yg sdh diblender,
   Campur dengan gula, susu dan pandan
   Masak di api kecil sambil diaduk sampai mengering

2. Membuat kulit bakpao :
   Campurkan air hangat, ragi dan gula pasir, diamkan 15 menit sampai berbuih

3. Campurkan tepung terigu, tepung tang mien, baking powder

4. Masukkan campuran air ke dalam campuran tepung lalu uleni hingga kalis, tambahkan sedikit garam

5. Setelah kalis (adonan tidak menempel di tangan) masukkan mentega putih dan uleni kembali

6. Diamkan adonan selama 30 menit-1 jam
   Biarkan adonan mengembang sampai 2x bentuk asalnya

7. Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu buat adonan2 kecil bakpao yg diberi isian kacang hijau

8. Sebelum dikukus diamkan dulu selama kurleb 20 menit

9. Panaskan kukusan, kukus bakpao selama
   10-20 menit

10. Bakpao isi kacang hijau siap disantap ??

Demikianlah Resep Bakpao isi kacang hijau, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bakpao isi kacang hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao isi kacang hijau Dari Eryssa Setiawan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao isi kacang hijau Dari Eryssa Setiawan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/09/resep-bakpao-isi-kacang-hijau-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.