Home » Uncategories » Resep Rengginang Karya Kang Dadan

Resep Rengginang Karya Kang Dadan

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rengginang Karya Kang Dadan

    • Resep Rengginang oleh Kang Dadan

    Berikut ini cara membuat Rengginang. Resep Rengginang yang dibuat oleh Kang Dadan dapat disajikan .



    resep Rengginang


    Resep Rengginang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 Gram Beras Ketan
    2. 3 Siung Bawang Putih
    3. 1 Bungkus Terasi ABC
    4. 1 Sdth Ketumbar
    5. 1 Sdth Garam
    6. 1 Bungkus Royco
    7. 1 1/2 Sdth Bubuk Cabe
    8. 50 Ml Air (Secukupnya)

    Langkah

    1. Rendam Semaleman Beras Ketan

    2. Siapkan Bumbu Nya

    3. Ulek Sampai Halus Bumbunya...Kasih Air..aduk rata..Sisihkan

    4. Kukus Beras Ketan

    5. Setelah 30 Menit,...Angkat..Masukan Ke wadah lain

    6. Masukan Ke wadah besar, Lalu Siapkan Bumbu Halus Tadi...Kemudian Tambahkan Bubuk Cabe nya..Sesuaikan Selera yaa..??

    7. Tuang Bumbu Halus Cair, Ke dalam Ketan Setengah Mateng tadi..Aduk Rata...Ingaa...Ingaa...Jangan Di Tekan2 yaa..Ngaduk nya...Pelan ajah..Kalu sampai Di Tekan lalu hancur..Nanti Rengginang nya KERAS

    8. Setelah Tercampur dengan Rata...Kemudian Kukus Kembali Selama 30 menit..NOTE : Jangan lewat 30 menit yaa..Ketan nya Lembek...Nanti Bisa Menyebabkan Rengginang tidak Mengembang Ketika di Goreng...hasilnya pun Keras...Ingaa..Ingaa..yaa..??

    9. Setelah 30 Menit...Angkat..Biarkan Agak Dingin Kemudian Cetak....NOTE : Mencetak Rengginang Jangan Di Tekan2..Ambil 1, 2 Sendok Ketan..Lalu Cukup di ratakan sajah..Kalu Kata Orang Sunda mah...di Koer Koer atau di sebar2 ajah..wkwkwk Apa yaa Bahasa Indonesia nya...?? Intinya JANGAN DI TEKAN...itu di maksudkan Agar Ketan tidak Hancur dan Rapat..yg menyebabkan Rengginang ga mengembang di penggorengan yg ada malah jadi Keras, Gunakan Tangan biar Gampang...Tak Lupa Olesi Dengan Minyak biar ga lengket

    ecipeIn


    Itulah Resep Rengginang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rengginang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rengginang Karya Kang Dadan diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Rengginang Karya Kang Dadan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/08/resep-rengginang-karya-kang-dadan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.