Resep Roti manis oleh Ola Aulya
Dibawah ini adalah resep cara membuat Roti manis. Resep Roti manis yang dibuat oleh Ola Aulya dapat disajikan .
Resep Roti manis
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan kering :
- 500 gr terigu protein tinggi sy pake cakra
- 100 gr gula pasir sy pake 6 sdm
- 11 gr pengembang sy pake fermipan 1 bks
- 25 gr susu bubuk sy pake dancow 3 sdm
- 4 gr bread improfer sy pake bakerine plus 1/4 sdt
- bahan basah :
- 4 bh merah telur
- 130 ml susu cair sy ga pake
- 100 ml air es sy pake 230 air biasa
- bahan lainnya :
- 100 gr mentega
- 1 sdt garam
- bahan olesan :
- 1 bh merah telur
- 1 sdm susu cair
Langkah
-
Campur semua bahan kering aduk sambil di masukan bahan basah perlahan, uleni sampai tercampur sy pake mixer roti
-
Setelah tercampur masukkan bahan lainnya yaitu mentega dan garam, uleni lg sampai kalis dan liat, sy pake bantuan minyak goreng untung memegang adonan karena agak lengket
-
Bulatkan adonan, alasi tempat adonan dengan minyak goreng, diamkan 15 menit sampai mengembang 2 kali lipat
-
Setelah 15 menit bagi adonan menjadi @ 50 gr, rounding, diamkan 15 menit
-
Setelah 15 menit kedua ini roti bisa di kasih isian, sy pake mises dan mau bikin roti sobek jd sy letakkan berdempet di loyang, diamkan 15 menit sambil menunggu oven di panaskan dengan api bawah susu 180°C panggang 20 menit atau sampai roti matang ya, beri olesan, taburi coklat dan wijen
-
Adonan lainnya sy bikin roti tawar :)
-
Tada roti sobeknya udah jadi lembyuuuuut bgt suka deh
-
Penampakan roti tawar baru keluar dari oven
Demikianlah Resep Roti manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti manis By Ola Aulya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti manis By Ola Aulya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-roti-manis-by-ola-aulya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.