Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat oleh Tuta Putri
Berikut ini adalah cara memasak Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat. Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat yang dishare oleh Tuta Putri bisa jadi 4 porsi.
Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan patin (krn aku beli di tukang sayur dptnya 4 potong tnp kepala,ntahlah kepalanya di ambil sp??)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit (kalo yg pengen pedes tp saya skip krn ank saya yg msh kecil jg ikutan makan)
- 1 buah cabe merah (di iris-iris tp kalo aku skip jg)
- 1 ruas kunyit (memarkan)
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 batang sereh (memarkan)
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Air asam matang (saya pakai asam mentah lbh seger apa lg kalo pake blimbing wuluh)
- secukupnya Gula & garam
- 1 buah tomat merah (potong2)
Langkah
Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong2 lalu lumuri dengan garam & jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Masukkan lemari es dan diamkan -/+ 30 menit.
Iris tipis bawang merah & bawang putih lalu masukkan ke dalam rebusan air yg telah mendidih.
Setelahnya masukkan kunyit,lengkuas,sereh yg sudah di memarkan ke dalam rebusan air tadi.
Masukkan ikan patin (tanpa perlu dbilas lg) ke dalam rebusan air.
Setelah di rasa sudah mulai matang beri air asam (tp krn saya pake asem mentah jdnya saya masukkan ke rebusan bareng masukin sere dkk trs di ambil di tekan2 di ambil sarinya aja),lalu beri garam & gula sesuai selera. Cek rasa.
Masukkan tomat tunggu hingga semua benar2 matang lalu angkat dan siap di hidangkan.
Itulah tadi Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat Kiriman dari Tuta Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem-Asem ikan Patin Endeesss Segeerr Simple Sehat Kiriman dari Tuta Putri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/06/resep-asem-asem-ikan-patin-endeesss.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.