Resep Capcay goreng oleh Rahmalie
Inilah cara memasak Capcay goreng. Resep Capcay goreng yang ditulis Rahmalie bisa jadi .
Resep Capcay goreng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bh wortel iris serong
- 1 bonggol brokoli (rendam air garam lalu bilas)
- 3 bh jagung putren
- 6 bh jamur merang
- 3 bh sosis sapi (boleh bakso ikan dan fillet ayam)
- 1 bh daun bawang
- 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Secukupnya air
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/4 sdt minyak wijen
- secukupnya Garam, gula kaldu bubuk, merica bubuk
- Bumbu iris:
- 1/2 potong bawang bombay
- 4 siung bawang putih geprek cincang kasar
Langkah
-
Cuci bersih sayuran, lalu potong2, siapkan air didihkan bentar rebus brokoli sampai 1/2 matang angkat tiriskan sisihkan
-
Panaskan wajan dan masukan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay, tambahkan saus tiram,merica bubuk, lalu masukan sosis aduk rata, masukan wortel dan sedikit air didihkan. Masukan jagung putren, jamur, tambah air sedikit lagi jika dirasa kurang, masukan brokoli, garam, gula, kaldu bubuk lalu masak hingga sayuran dirasa matang, koreksi rasanya, masukan daun bawang aduk, masukan larutan tepung maizena aduk lagi. Masukan minyak wijen, kecap ikan,aduk sebentar, angkat sajikan.. Hangat
Itulah Resep Capcay goreng, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Capcay goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay goreng Dari Rahmalie diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay goreng Dari Rahmalie dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/03/resep-capcay-goreng-dari-rahmalie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.