Resep Bolu Kukus Mekar oleh Ani Lia
Berikut ini resep cara membuat Bolu Kukus Mekar. Resep Bolu Kukus Mekar yang dibuat oleh Ani Lia bisa menjadi 12 bj.
Resep Bolu Kukus Mekar
Porsi: 12 bj
Bahan-bahan
- 2 butir telur utuh
- 200 gr tepung segitiga
- 200 gr gula pasir
- 125 ml minuman bersoda/sprite
- 1/2 sdt vanili
- 1/4 sdt emulsifier/sp
- Pewarna makann secukupnya (merah, hijau)
- Meises untuk topping (motif Biji semangka)
Langkah
Mixer semua bahan, kecuali emulsifier, setelah 5 menit, baru masukkan emulsifier mixer dg kec. Paling tinggi hingga putih dan kental
Bagi adonan menjadi 2. Setengah adonan beri pewarna merah. Taburkan meises. Sisa adonan bagi dua lagi, yg satu beri pewarna hijau, yg satu tanpa warna
Masukkan adonan warna putih dan hijau masing2 ke dalam piping bag (ini cara saya biar hasilnya lebih rapi) boleh juga gk pake
Sambil panaskan klakat. Masukkan adonan ke dalam Cetakan bolu kukus yg sdh diberi cup, cara menatanya: adonan berwarna merah kemudian susun diatasnya adonan bewarna putih, berikutnya diatasnya adonan bewarna hijau
Untuk motif kulitnya, oleskan pewarna hijau menggunakan tusuk gigi
Kukus selama 15menit. Jangan buka tutup klakat. Bila menggunakan kukusan yg tutupnya datar, sebaiknya tutup dialasi dengan lap kain, agar tidak ketetesan uap air.
Selamat mencoba
Demikianlah Resep Bolu Kukus Mekar, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Kukus Mekar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Kukus Mekar Karya Ani Lia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Kukus Mekar Karya Ani Lia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-bolu-kukus-mekar-karya-ani-lia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.