Home » Uncategories » Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong By Ai Ling

Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong By Ai Ling

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong By Ai Ling

    • Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong oleh Ai Ling

    Berikut ini adalah cara memasak Fillet ikan tim gurami ala hongkong. Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong yang dibuat oleh Ai Ling cukup untuk 2-3 orang.



    gambar untuk resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong


    Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong


    Porsi: 2-3 orang

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ikan gurami fillet
    2. 1 buah Jeruk nipis
    3. secukupnya Garam
    4. ??Bumbu kukus :
    5. 300 ml air
    6. 2 ruas jahe iris tipis
    7. 2 siung bawang putih iris tipis
    8. 3 buah daun bawang iris serong
    9. Secukupnya minyak wijen
    10. secukupnya Kecap ikan
    11. 3 sdm arak merah masak
    12. 1 sdm gula
    13. 1 sdt garam
    14. Secukupnya merica
    15. ??Bumbu kecap :
    16. 100-200 ml air
    17. 2 sdm kecap asin
    18. 1 sdm gula
    19. 1/2 sdt garam
    20. Secukupnya merica
    21. Secukupnya minyak wijen
    22. 1 sdm arak merah masak
    23. ??Pelengkap:
    24. Sedikit potongan jahe
    25. 1 siung bawang putih
    26. 2 batang daun bawang rajang serong

    Langkah

    1. Cuci ikan hingga bersih, labur dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit

    2. Potong jahe dan bawang putih dan daun bawang. Letakkan dalam mangkok tahan panas. masukkan fillet ikan dan rendam dengan air sampe tenggelam ikannya

    3. Masukkan bumbu2 kukus: minyak ikan, minyak wijen, garam,gula, merica, dan arak merah. Aduk rata. Lalu kukus selama 20-30 menit.

    4. Keluarkan ikan dari kuahnya. (ada yg blg kuahnya amis tdk dipakai, tp menurut saya kuahnya tdk amis asal jahe nya cukup.. Kuahnya jg enak kok). Lalu letakkan ikan di piring.

    5. Panaskan minyak sebentar. Lalu tuangkan ke atas kulit ikan (spy kulitnya crispy katanya)

    6. Ambil air secukupnya 100-200ml campurkan kecap asin, minyak wijen, garam gula merica dengan garnish daun bawang, sedikit jahe dan bawang putih. Ketika sdh mendidih tuangkan ke atas ikan.

    7. Ikan tim gurami siap dihidangkan




    Itulah Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong By Ai Ling diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Fillet ikan tim gurami ala hongkong By Ai Ling dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-fillet-ikan-tim-gurami-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.