Resep Cumi kuah tinta hitam - Dina

Resep Cumi kuah tinta hitam oleh Dina

Berikut ini adalah resep Cumi kuah tinta hitam. Resep Cumi kuah tinta hitam yang dibuat oleh Dina cukup untuk .

Resep Cumi kuah tinta hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan utama :
2. 1/2 kg cumi
3. Bahan yang dihaluskan :
4. 3 bh bawang merah
5. 5 bh cabe merah keriting
6. 1 bh bawang putih
7. 4 bh cabe rawit merah (optional jika suka pedas, bs ditambahkan)
8. Bahan tambahan :
9. 1 bh tomat (potong dadu)
10. secukupnya masako
11. secukupnya gula
12. sedikit minyak sayur untuk menumis
13. 1 cm kunyit
14. secukupnya air

Langkah

1. Note cara membersihankan cumi : Pertama : keluarkan kepala cumi (ambil bagian yang berwarna putih susu, hati-hati kena bagian yang hitam), Kedua : ambil tulang cumi yang bening dan aga panjang bentuknya. Ketiga : cuci cumi sampai bersih dengan air. tiriskan.

2. Uleg bumbu yang dihaluskan

3. Panas sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, masukan tomat, tambahkan gula dan masako. tambahkan air sedikit

4. Masukan cumi (tinta cumi akan langsung keluar pada saat dimasukan ke dalam panci yang sudah berisikan bumbu yang sudah ditumis), tambahkan air sedikit.

5. Note : cumi akan mengeluarkan air, jadi tambahkan air hanya sedikit.

6. Koreksi rasa (kalo aku pada saat cumi sudah tercampur ditambahin masako dan gula lagi-> kalo dirasa aga hambar rasanya), tunggu sampai cumi menciut (cumi sudah empuk apabila dirasa) dan air agak menyusut.

Itulah Resep Cumi kuah tinta hitam, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cumi kuah tinta hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi kuah tinta hitam - Dina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi kuah tinta hitam - Dina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-cumi-kuah-tinta-hitam-dina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.