Resep Tongseng Sapi - Nita Kurniasih

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Sapi - Nita Kurniasih
  • Resep Tongseng Sapi oleh Nita Kurniasih

    Dibawah ini adalah cara membuat Tongseng Sapi. Resep Tongseng Sapi yang ditulis Nita Kurniasih dapat disajikan .



    resep makanan Tongseng Sapi


    Resep Tongseng Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 350 gram daging sapi (campur iga)
    2. 2 bungkus santan kara ukuran 65ml
    3. secukupnya Kol
    4. 2 tangkai daun bawang
    5. 10 cabe rawit merah (utuh)
    6. secukupnya Kecap
    7. bumbu halus
    8. 1 sdt ketumbar (garang dahulu di teflon)
    9. 2 btr kemiri (bakar dahulu)
    10. 2 btg sereh geprek
    11. 2 ruas jempol lengkuas geprek
    12. 3 lbr daun jeruk
    13. 3 lbr daun salam
    14. 8 btr bawang merah
    15. 5 btr bawang putih
    16. 7 btr cabe merah
    17. 4 btr cabe rawit merah
    18. 1/2 ruas ibu jari Kunyit
    19. Jahe setengah ruas ibu jari (bakar dahulu setengah matang)
    20. Minyak goreng
    21. secukupnya Lada bubuk
    22. secukupnya Garam
    23. 1 gelas belimbing air rebusan sapi

    Langkah

    1. Rebus daging sapi dan tambahkan sedikit garam sampai setengah empuk

    2. Sisihkan daging, ambil 1 gelas kecil air rebusan daging sapi

    3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, cabe merah dan cabe rawit merah. Geprek sereh, dan lengkuas

    4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, garam dan lada bubuk. Sampai matang dan harum

    5. Masukkan daging. Aduk rata

    6. Tambahkan air rebusan daging dan tambahkan santan kara

    7. Setelah mendidih masukkan kecap secukupnya. kol daun bawang dan cabe rawit merah utuh

    8. Aduk dan tunggu sampai tanek

    9. Tongseng siap disantap




    Demikianlah Resep Tongseng Sapi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Sapi - Nita Kurniasih diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Sapi - Nita Kurniasih dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/08/resep-tongseng-sapi-nita-kurniasih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.