Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo oleh Y.Utomo
Inilah cara membuat Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo. Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo yang ditulis Y.Utomo bisa menjadi 6 porsi.
Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 3 biji Ikan Tuna Segar potong potong
- 2 lbr Daun Salam
- 3 Btg Daun Bawang
- 1 btg serai
- bumbu halus :
- 1 ruas kunir
- 1 ruas jahe
- 2 ruas Lengkuas
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 8 biji Cabe rawit
- bumbu lainnya :
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupya Asam Jawa
- secukupnya Minyak Canolla
- secukupnya Air
- sebungkus kecil Kara
Langkah
-
Ikan Tuna Iris/ Potong potong bersihkan, rendam dengan Air Asam Jawa
-
Goreng Ikan Tuna dengan Minyak Canolla sampai matang
-
Bumbu bumbu dihaluskan/ diuleg sampai halus, kecuali daun Bawang dan daun salam, serai
-
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun bawang, tambahkan air dan santan kara 1 bungkus kecil , api pelan pelan sampai masak dan cicipi rasa tambahkan garam dan gula pasir secukupnya
-
Masukan Ikan tuna goreng dan rebus sampai air sedikit mengental dan berkurang ........tambahkan irisan daun bawang......makanan lauk Gulai ikan tuna bumbu karo siap dihidangkan.....
Itulah tadi Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo By Y.Utomo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo By Y.Utomo dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/06/resep-gulai-ikan-tuna-bumbu-karo-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.