Resep Sayur Asam Kuning oleh Verra Afryani A
Berikut ini resep cara membuat Sayur Asam Kuning. Resep Sayur Asam Kuning yang dibuat oleh Verra Afryani A bisa jadi .
Resep Sayur Asam Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 paket sayur asam lengkap
- 1 potong Tulangan sapi (boleh iga)
- 1 ons Tetelan sapi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- sedikit Penyedap rasa (bila suka)
- 1 ruas Lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 6 buah cabe merah keriting (untuk anak saya cuma pakai 2)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 potong terasi
Cara Membuat
-
Rebus tetelan bersama tulang. Buang air pertamanya. Beri air lagi. Rebus sampai lunak.
-
Masukkan jagung yg sudah dipotong-potong, dan buah melinjo. Rebus sampai matang
-
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Angkat. Canpurkan dengan kuah
-
Kembali ke kuah, masukkan labu siam yang sudah dipotong-potong. Rebus lagi. Masukkan gula merah.
-
Masukkan daun melinjo dan kacang panjang. Masak sampai layu. Beri garam dan penyedap bila suka. Cicipi. Kalau sudah pas matikan kompor. Siap disajikan.
Demikianlah Resep Sayur Asam Kuning, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Asam Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam Kuning Karya Verra Afryani A diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Asam Kuning Karya Verra Afryani A dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-sayur-asam-kuning-karya-verra.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.