» » Resep Ayam Kecap Sambalado Kiriman dari Ken Ardansari

Resep Ayam Kecap Sambalado Kiriman dari Ken Ardansari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Kecap Sambalado Kiriman dari Ken Ardansari

    • Resep Ayam Kecap Sambalado oleh Ken Ardansari

    Inilah resep Ayam Kecap Sambalado. Resep Ayam Kecap Sambalado yang ditulis Ken Ardansari bisa jadi 6 porsi.



    resep Ayam Kecap Sambalado


    Resep Ayam Kecap Sambalado


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam (kaki ayam, paha, sayap)
    2. 3 Tomat hijau tua (di belah jadi 4 bagian)
    3. 10 Cabe rawit merah (di iris)
    4. 1 buah bawang Bombay (diiris)
    5. 2 siung bawang putih (dicincang)
    6. 2 batang daun bawang
    7. 3 sdm bubuk balado (pake sachet)
    8. 1 sdm garam
    9. 1 sdm gula pasir
    10. 1 sdm merica bubuk
    11. Kecap manis (sesuai selera)
    12. 1 sdm saos tiram
    13. Sedikit penyedap rasa (sesuai selera)
    14. secukupnya Air
    15. Minyak goreng
    16. Bawang goreng

    Langkah

    1. Cuci ayam hingga bersih, terutama pada kaki ayam (usahakan kuku-kuku ayam dipotong saja)

    2. Panaskan minyak pada wajan, masukan bawang bombay dan bawang putih cincang. Tumis sampai harum.

    3. Masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna. Lalu masukan air. Masak sampai air mendidih.

    4. Setelah mendidih, masukan bubuk balado, garam, gula, merica, saos tiram, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk rata, diamkan sebentar. Lalu masukan cabai rawit.

    5. Masak ayam sampai empuk, air mengental, dan bumbu meresap. Setelah hampir matang, masukan tomat hijau dan daun bawang. Tunggu sampai matang. Lalu angkat.

    6. Sajikan dengan nasi putih hangat dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.




    Demikianlah tadi Resep Ayam Kecap Sambalado, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Sambalado diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Sambalado Kiriman dari Ken Ardansari diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Sambalado Kiriman dari Ken Ardansari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-kecap-sambalado-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.