Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat Karya Dapur Tita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat Karya Dapur Tita
  • Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat oleh Dapur Tita

    Berikut ini cara memasak Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat. Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat yang ditulis Dapur Tita bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat


    Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg Udang ukuran besar
    2. 1/4 kg cumi bersihkan tinta cuci bersih
    3. 20 buah bakso ikan
    4. 20 buah bakso udang
    5. 100 gram jamur kancing iris sesuai selera
    6. 1 buah sawi putih iris sesuai selera
    7. 2 liter kaldu udang
    8. ??Bumbu??
    9. 5 Siung bawang putih
    10. 4 buah kemiri
    11. 2 sdm ebi yg sudah direbus air panas
    12. 4 buah cabe merah besar
    13. 5 buah cabe rawit ukuran besar
    14. 5 buah cabe keriting
    15. 1 buah tomat ukuran sedang
    16. secukupnya Garam
    17. ??Bumbu masuk utuh??
    18. 4 cm lengkuas geprek
    19. 2 buah serai geprek ambil bagin putihnya
    20. 2 buah serai iris tipis bagian putihnya
    21. 8 lembar daun jeruk sobek tengahnya
    22. 30 ml minyak ikan / sesuai selera
    23. secukupnya Garam
    24. Minyak untuk menggoreng
    25. 2 buah jeruk lemon/ sesuai selera

    Langkah

    1. Bersihkan semua cumi & udang, sisihkan kulit udang dan kepalanya. Sebagian biar kan utuh udangnya.

    2. Rebus kulit & kepala udang utk jadikan kaldu/kuah tom yum. Hingga mendidih, saring air.

    3. Blender semua bumbu halus, ebi hingga benar2 halus.

    4. Tumis bumbu halus dan bumbu utuh, Tumis hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu ke dalam kaldu udang.

    5. Tambahkan bakso, udang dan cumi. Beri perasan jeruk lemon, garam & kecap asin. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih beberapa saat. Lalu sajikan hangat??

    6. Noted : Sawi putih aku pasang lansung di mangkok, pas mau disantap. Jadi sawi putih tetap keriuk renyah??




    Demikianlah Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat Karya Dapur Tita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tom Yum Seafood - Mudah & Lezat Karya Dapur Tita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-tom-yum-seafood-mudah-lezat-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.