Resep Sup Ayam Bakso oleh Devi Albaiti Jannati
Inilah resep Sup Ayam Bakso. Resep Sup Ayam Bakso yang ditulis Devi Albaiti Jannati bisa jadi 5 porsi.
Resep Sup Ayam Bakso
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 buah Kentang, potong dadu
- 2 buah Wortel, potong sesuai selera. Potong bentuk bunga
- 3 ons Kubis,potong bentuk lembaran dengan ukuran sesuai selera
- 5 buah buncis, iris memanjang 1cm
- 1 ikat seledri, 2 lembar daun bawang iris kecil-kecil
- secukupnya Bakso Ayam dan Telur Puyuh yang sudah direbus
- Ayam Kampung 200 gram, cuci bersih
- secukupnya Garam, Gula Pasir, Lada bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri sangrai
- 1/4 sdm merica sangrai
- 1/4 sdm ketumbar sangrai
- 500 ml Air
Langkah
-
Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam kampung. Tunggu hingga tercium aroma kaldu ayam.
-
Angkat ayam atau dapat dipotong dadu untuk tambahan isi sop.
-
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.
-
Masukkan bumbu tumis, kentang, dan wortel ke dalam air kaldu. Tunggu hingga empuk.
-
Masukkan sisa sayuran seperti buncis, kubis, seledri, dan daun bawang. Tambahkan bakso ayam dan telur puyuh. Tunggu hingga mendidih.
-
Tambahkan garam halus, gula pasir, dan lada bubuk sesuai selera.
-
Angkat dan sajikan.
Demikianlah Resep Sup Ayam Bakso, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam Bakso Oleh Devi Albaiti Jannati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam Bakso Oleh Devi Albaiti Jannati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-sup-ayam-bakso-oleh-devi-albaiti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.