Resep Sambel goreng ati kentang oleh fenti inova
Inilah resep memasak Sambel goreng ati kentang. Resep Sambel goreng ati kentang yang dibuat oleh fenti inova bisa menjadi 8 porsi.
Resep Sambel goreng ati kentang
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr hati sapi direbus
- 2 bh kentang potong dadu digoreng
- bumbu halus:
- 10 bh cabai (suami tdk tlalu suka pedas tambah jika suka pedas)
- 6 bh bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1/4 tomat
- bumbu lainnya
- 1 bh sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 bh daun salam
- 3 bh daun jeruk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- 2 sdm saus tomat sebagai pewarna merah
- sejempol gula merah
Langkah
Potong dadu hati sapi jangan terlalu kecil takut hancur
Tumis bumbu halus kemudian masukkan lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk, daun salam, gula merah dan gula garam
Tambah sedikit air dan saus tomat, kemudian masukkan hati sapi hingga bumbu mengental dan masukkan kentang.
Koreksi rasa. Sambel goreng ati siap disajikan..
Selamat mencoba..
Demikianlah tadi Resep Sambel goreng ati kentang, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng ati kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng ati kentang Dari fenti inova diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng ati kentang Dari fenti inova dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-sambel-goreng-ati-kentang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.