Resep Siomay Ayam...empuk...enak Dari Opitta

Resep Siomay Ayam...empuk...enak oleh Opitta

Berikut ini cara membuat Siomay Ayam...empuk...enak. Resep Siomay Ayam...empuk...enak yang dishare oleh Opitta bisa jadi 35 porsi.

Resep Siomay Ayam...empuk...enak

Porsi: 35 porsi

Bahan-bahan

1. 600 gr daging ayam fillet (saya pakai ayam kampung)
2. 200 gr pepaya sayur (harusnya labu siam)
3. 7 siung bawang merah
4. 5 Siung bawang putih
5. 2 butir telor ayam kampung
6. 400 gr tepung tapioka
7. 1 sendok teh lada bubuk
8. 2 sendok teh garam
9. 1 sendok teh gula
10. 1 sendok teh kaldu ayam organic bubuk
11. 2 tangkai daun bawang potong kecil-kecil
12. 1 sendok teh minyak wijen
13. 35 lembar kulit siomay
14. 100 ml santan kental
15. 1 wortel parut untuk hiasan

Langkah

1. Haluskan ayam dengan food processor

2. Kukus pepaya sayur/labu sampai matang. Kemudian dinginkan.

3. Haluskan pepaya dan daun bawang menggunakan food processor

4. Masukkan ke dalam wadah besar untuk mencampur : ayam halus, pepaya halus, daun bawang halus, telor, santan, garam, kaldu bubuk, lada, dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur.

5. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam adonan sampai adonan dirasa cukup untuk di cetak (tidak lembek, dan tidak kaku). Jadi tepung tapioka bisa kurang or lebih sedikit dari resep. Garam dan gula sesuai selera ya..

6. Ambil adonan dengan sendok taruh di kulit siomay. Bentuk dan tambahkan wortel diatasnya sebagai hiasan.

7. Masukkan siomay yang telah dicetak ke dalam cetakan kue kukus agar bentuk tidak berantakan. Dan kukus selama kurang lebih 15 menit.

8. Keluarkan dari cetakam dan siap disajikan.

Demikianlah Resep Siomay Ayam...empuk...enak, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Siomay Ayam...empuk...enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Ayam...empuk...enak Dari Opitta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Siomay Ayam...empuk...enak Dari Opitta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-siomay-ayamempukenak-dari-opitta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.