Resep Sate Daging Sambel Kecap oleh diana az
Berikut ini adalah resep Sate Daging Sambel Kecap. Resep Sate Daging Sambel Kecap yang dibuat oleh diana az bisa menjadi 20 tusuk.
Resep Sate Daging Sambel Kecap
Porsi: 20 tusuk
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi
- 1 iris buah nenas (pilih yg setengah matang) diparut
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- 2 sdm margarin (dicairkan)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya minyak goreng
- ?? Sambal Kecap ??
- 3 butir bawang merah
- Secukupnya cabe rawit
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya perasan air jeruk nipis
Langkah
Daging dibersihkan, tiriskan. Lalu potong dadu sedang.
Rendam daging dgn parutan nenas. Diamkan kurang lebih 25 menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan. Fungsinya buat pengempuk daging.
Siapkan bumbu perendam. Haluskan bawang dan ketumbar. Beri garam secukupnya, kecap dan minyak goreng. Aduk rata.
Campur potongan daging bersama bumbu halus tadi, aduk rata. Diamkan sesaat (boleh dimasukkan kulkas dulu).
Setelah itu tusuk dgn tusukan sate. Satu tusuk berisi 3-4 potong. Tambahkan margarin cair dan kecap manis. Ratakan.
Siapkan pemanggang sate, panaskan dulu. Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu perendam, bolak balik kedua sisinya sampai matang.
Sajikan dgn sambel kecap plus lontong atau nasi putih.
Sambal kecap : campur semua bahan.
Demikianlah Resep Sate Daging Sambel Kecap, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Daging Sambel Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Daging Sambel Kecap Karya diana az diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Daging Sambel Kecap Karya diana az dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-sate-daging-sambel-kecap-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.