Resep Sate ayam bumbu kecap oleh Yusnani Erwiyati
Inilah cara membuat Sate ayam bumbu kecap. Resep Sate ayam bumbu kecap yang dibuat oleh Yusnani Erwiyati bisa disajikan 4 porsi.
Resep Sate ayam bumbu kecap
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 750 gr daging dada ayam difilet
- Bumbu perendam daging:
- 8 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 3 bh miri
- 1 sdt tumbar
- 1 sdt garam
- 50 gr gula jawa
- 2 sdm kecap
- Bahan pelumur/pencelup:
- Margarin cair
- kecap
Langkah
-
Cuci daging ayam lalu potong kotak2
-
Bumbu perendam dihaluskan
-
Daging direndam
-
Diamkan sekitar 30 mnt kemudian ditusuk2
-
Nah sebelum dibakar guling-guling kan dicampuran kecap+margarin
-
Bila sudah siap tinggal dibakar... Kalau saya senang bila dibakar diatas api arang.... Bakar diatas api yg sudah jadi bara kalau pas membakar ada lidah api, jauhkan daging dr lidah apinya tujuannya supaya daging tidak hitam manis sealias gosong....
-
Kalau sudah matang tinggal ditaruh diatas piring tambahkan bawang merah iris, lombok rawit iris, kol iris tipis dan kecap.t
Itulah tadi Resep Sate ayam bumbu kecap, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate ayam bumbu kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate ayam bumbu kecap Dari Yusnani Erwiyati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate ayam bumbu kecap Dari Yusnani Erwiyati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-sate-ayam-bumbu-kecap-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.