Resep Sambal Ijo ala RM.Padang Oleh Lenny Yunz

Resep Sambal Ijo ala RM.Padang oleh Lenny Yunz

Berikut ini resep cara membuat Sambal Ijo ala RM.Padang. Resep Sambal Ijo ala RM.Padang yang ditulis Lenny Yunz bisa disajikan 1 mangkok.

Resep Sambal Ijo ala RM.Padang

Porsi: 1 mangkok

Bahan-bahan

1. 3 ons Cabe Ijo
2. 1 1/2 ons Tomat ijo yg kecil
3. 1 ons Bawang merah
4. 3 ruas Serai
5. 1 lembar daun Kunyit
6. 3 lembar daun jeruk
7. Garam

Langkah

1. Cabe ijo tumbuk kasar,,

2. Bawang merah jg ditumbuk kasar,, beserta Tomat tumbuk kasar..pisahkan ya antara bawang,cabe n tomat

3. Serai geprek

4. Panaskan minyak agak byk..masukan serai tumis hingga aroma harum,,lalu masukan bawang merah yg sudah ditumbuk

5. Tumis hgga harum,,lalu masukan daun jeruk,daun kunyit dan cabe ijo

6. Klo suka pedas boleh dicampur cabe kecil ya

7. Tumis hgga layu n harum,,trakhir masukan tomat ijo tumis lagi hgga layu.. Klo minyaknya kurang boleh ditambahkan ya.. Krna sambal ijo identik dgn minyak yg byk

8. Masukan garam, micin klo suka..atau boleh di skip dgn gula sedikit untuk mnyeimbangkan rasa..

9. Boleh tambahkan air sedikit saja,,tumis lagi hgga harum dan kuah aga mngering,,Cicipi.. (klo sy sambel ijo tuh harus asin baru enak)Klo uda pas boleh diangkat dan sajikan..

10. Selesaiiii..tggal rebus daun singkong ya...

11. Selamat mencoba..

0){ insertAfter(adscont,linebreak[4]);}

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Ijo ala RM.Padang Oleh Lenny Yunz diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Ijo ala RM.Padang Oleh Lenny Yunz dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-sambal-ijo-ala-rmpadang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.