Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung oleh Azh Nur Setya
Inilah cara membuat Plecing kangkung dan telur dadar gulung. Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung yang dishare oleh Azh Nur Setya bisa disajikan 2 porsi.
Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 ikat kangkung
- 2 buah cabe merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 buah tomat
- 1 buah terasi (saya pakai abc)
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- penyedap rasa secukupnya (saya pake sasa)
- secukupnya air
- bahan telur dadar gulung :
- 2 butir telur
- 1/2 buah tomat (potong-potong dadu kecil)
- secukupnya minyak
- secukupnya garam
Langkah
-
Potong-potong kangkung dan cuci hingga bersih. Rebus kangkung pada air mendidih, sebentar saja agar kangkung tetap hijau. Sisihkan.
-
Sambal : cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat hingga layu. Terasi rebus sebentar saja. Lalu haluskan. Tambahkan garam, gula dan sedikit sasa.
-
Tumis sambal yang sudah dihaluskan tadi, masukan kangkung yang sudah direbus. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk hingga merata. Tes rasa, jika sudah pas plecing kangkung siap dihidangkan.
-
Telur dadar gulung: kocok telur tambahkan garam secukupnya, masukan tomat yg sudah dipotong-potong. Goreng pada teflon sedikit demi sedikit. Ulangi hingga habis.
-
Gulung telur yang sudah didadar tadi, lalu potong sesuai selera. Siap dihidangkan bersama plecing kangkung.
Itulah Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung - Azh Nur Setya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Plecing kangkung dan telur dadar gulung - Azh Nur Setya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-plecing-kangkung-dan-telur-dadar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.