Resep Pempek lenjer oleh ummu izzah achsani
Berikut ini resep Pempek lenjer. Resep Pempek lenjer yang dibuat oleh ummu izzah achsani cukup untuk .
Resep Pempek lenjer
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram daging ikan (aku pakai ikan tilapia)
- 9 siung bawang putih
- 2 sdm gula
- 2 sdm garam (kalau garam kasar 1 sdm cukup)
- secukupnya Tepung tapioka
Langkah
-
Masukkan daging ikan, bawang putih, garam dan gula ke food processor giling hingga halus
-
Tambahkan sedikit tapioka, hanya untuk membuat daging ikan lengket sekitar 5-7sdm aduk hingga rata
-
Lumuri tangan dengan tapioka, ambil satu sendok adonan ikan lalu bentuk bulat memanjang, lakukan hingga adonan habis
-
Siapkan air mendidih, masukkan adonan ikan yang sudah dibentuk. Pempek matang akan mengambang di air mendidih, biarkan sekitar 5-10 menit agar pempek matang merata hingga bagian dalam. Angkat dan tiriskan
-
Goreng pempek lenjer pada minyak panas dan nikmati dengan cuko
Itulah Resep Pempek lenjer, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pempek lenjer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek lenjer By ummu izzah achsani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek lenjer By ummu izzah achsani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-pempek-lenjer-by-ummu-izzah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.