Resep Otak otak ikan bandeng oleh Linna
Berikut ini resep Otak otak ikan bandeng. Resep Otak otak ikan bandeng yang dibuat oleh Linna bisa menjadi 2 - 4 porsi.
Resep Otak otak ikan bandeng
Porsi: 2 - 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan bandeng
- 1 buah telur
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm tepung maizena
- Bumbu Halus
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
Langkah
-
Bersihkan ikan bandeng dari duri (butuh kesabaran ??) kemudian ambil dagingnya dan haluskan
-
Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, garam dan gula)
-
Campur tepung terigu, tepung maizena dan daging ikan bandeng yang sudah halus
-
Campur adonan dengan bumbu halus
-
Masukkan adonan yang telah dicampur bumbu halus dalam kulit ikan bandeng
-
Kukus sampai matang kemudian diamkan sebentar agar dingin
-
Kocok telur dan masukkan ikan bandeng yang telah dikukus dalam telur
-
Panaskan minyak kemudian goreng sampai warna berubah keemasan
-
Siap disajikan, lebih mantap bila di cocol dengan saus pedas ??
Itulah tadi Resep Otak otak ikan bandeng, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Otak otak ikan bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak otak ikan bandeng Dari Linna diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Otak otak ikan bandeng Dari Linna dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-otak-otak-ikan-bandeng-dari-linna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.