Resep Opor telur & tempe oleh Indriani
Berikut ini cara memasak Opor telur & tempe. Resep Opor telur & tempe yang ditulis Indriani bisa disajikan 6 porsi.
Resep Opor telur & tempe
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg telur ayam
- 1/2 papan tempe
- 1 bks santan kara kecil
- 650 ml air
- 1 batang daun bawang
- bumbu
- 2 1/2 sdm bumbu dasar kuning
- 1 ruas jari kencur
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 3 bj cengkeh
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas jari lengkoas
- secukupnya garam/penyedap rasa
Langkah
-
Rebus telur..bila sudah matang rendam air dingin lalu kupas dan goreng sampai kuning kecoklatan
-
Potong tempe jadi 6 bagian
-
Haluskan ketumbar,lada dan kencur
-
Tumis sebentar bumbu dasar dan bumbu yg sudah dihaluskan beserta rempah yg lain dg sedikit minyak..
-
Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukan telur dan tempe.
-
Tunggu 3/4 air asat baru ditambahkan santan,garam/penyedap..aduk perlahan sampai mendidih.tes rasa.siap disajikan
Itulah tadi Resep Opor telur & tempe, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Opor telur & tempe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor telur & tempe - Indriani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor telur & tempe - Indriani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-opor-telur-tempe-indriani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.