Resep Lumpia Semarang oleh Andina Pratiwi
Inilah resep Lumpia Semarang. Resep Lumpia Semarang yang dibuat oleh Andina Pratiwi cukup untuk .
Resep Lumpia Semarang
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan isian :
- 1 kg rebung (rebus dan rajang)
- 200 gr dada ayam (rebus dan suwir)
- 200 gr udang (potong kecil2)
- 3 batang daun pre
- 10 siung bawang putih
- secukupnya gula, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk
- Bahan kulit :
- 150 gr tepung terigu
- 20 gr tepung kanji
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 bungkus kecil santan kara
- 350 ml air (tambahkan sedikit bila adonan terlalu kental)
Langkah
Haluskan bawang putih lalu tumis dg daun pre. Setelah harum masukan udang, ayam, dan semua bahan isi. Lalu tambahkan sedikit air dan masak sampai matang dan air menyusut.
Setelah matang biarkan beberapa saat hingga dingin. Kemudian mari membuat adonan kulit.
Campur semua bahan kulit jadi satu. Lalu aduk dg wisk. Sampai rata. Kemudian tuang dlm teflon panas dg sendok sayur satu persatu sampai habis.
Kemudian ambil satu lembar kulit dan isi dg adonan rebung. Lakukan sampai habis. Kemudian masukan kulkas. Goreng kalau mau dihidangkan. Selamat mencoba ????
Itulah tadi Resep Lumpia Semarang, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Lumpia Semarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Semarang Dari Andina Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Semarang Dari Andina Pratiwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2019/12/resep-lumpia-semarang-dari-andina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.